Лосось, груша, кремчиз, сладковато соленая мисо карамель и хрустящие хлопья миндаля.

Нежный кокосово-ореховый соус, хрустящая стружка кокоса, угорь и кремчиз. Настоящее райское удовольствие.

Тунец, лосось, огурец, яблоко с нежным трюфельным унаги-айоли и поджаренными хлопьями миндаля.

Угорь, краб и крем-чиз под соусами вишневый терияки и васаби крем.

Лосось, крабовая палочка, икра масаго, сливочный сыр, огурец